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福井といえば”越前おろし蕎麦”ですね(^_-)-☆

利用者様、職員協力して作る事ができました。

最初は「えー私はできんよ」とおっしゃられる方もいましたが

丁寧に切ったり、大根をおろしたりして頂きました。

最後は特製てんぷらと一緒においしく頂きました(^^)/